Апликација за индустријата за складирање на зелено жито

Употребата на азот за производство на жито во состојба на мирување и снабдување со кислород, бавен метаболизам, може да се постигне добра превенција од инсекти, превенција од мувла и спречување на влошување на состојбата, житото не е загадено, со азот, исфрлањето на воздух до ориз, пченица, јачмен, пченка и ориз и друго складирање на жито може да спречи молци, треска, мувла, со цел да се обезбеди квалитет на летото. Овој метод е затворање на житото со пластична крпа, прво пумпање во состојба на низок вакуум, а потоа полнење во чистота од околу 98% азот, додека не се избалансира внатрешниот и надворешниот притисок. Ова може да предизвика хипоксија во купот жито, намалување на респираторниот интензитет на храната, инхибирање на репродукцијата на микроорганизми, дупчалките во рок од 36 часа поради хипоксија и сите умираат. Овој метод на намалување на кислородот и инсектицидите не само што може да заштеди многу трошоци (околу еден процент од трошоците за користење на високо токсични лекови како што е цинк фосфат), туку и да ја одржи свежината и хранливата вредност на храната, спречување на бактериски инфекции и контаминација со лекови.